ダイエット法
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食べやすいサイズの寒天は、ダイエットにもピッタリ♪デザート寒天流し 12ヶ取 ゼリー型や玉子豆腐などに使えるキッチン雑貨話題の調味料“ラー油”を使うHOTな専門店が名古屋で人気！ ウオーカープラス 市場バトルだけでなく、デトックスやダイエットでも話題に上る“ラー油”。体に良くておいしい調味料として今後も注目度大！ これを機に、専門店のHOTなオリジナルラー油メニューも楽しんでみては。【詳細は東海ウォーカー3/2発売号に掲載】 |
| Q | 高野豆腐を揚げたら 油を吸い込みすぎませんか？健康とダイエット（？）のために 毎日高野豆腐を食べはじめました。味に飽きたので いろいろレシピを検索してるのですが高野豆腐を油で揚げたり ステーキ風に焼いたりというレシピがたくさんあります。試しに バターで焼こうとしたのですがフライパンの油を一瞬で吸い込んでしまって うまく焼けません。油を吸い込ませすぎたら すごいカロリーになっちゃうし高野豆腐の水分を多めにしたら 油ではねてしまいそうでこわいです。高野豆腐の油料理をされる方、みなさんどうされていますか？？ |
| A | もどした高野豆腐を両手で挟んでギューっと絞ります。片栗粉付けて揚げたり焼いたり。唐揚げ粉付けて揚げてもいいですよ＾＾絞り過ぎると崩れちゃうので気を付けて下さい。安売りの豆腐を凍らせて解凍しても同じように出来ます。もしボロボロに崩れたら、小麦粉・卵・粉チーズ（味付けはお好み）入れて混ぜて形を整えて揚げたらナゲットになります。【補足】見ました。私は気になりませんでした＾＾ |
話題の調味料“ラー油”を使うHOTな専門店が名古屋で人気！ ウオーカープラス 市場バトルだけでなく、デトックスやダイエットでも話題に上る“ラー油”。体に良くておいしい調味料として今後も注目度大！ これを機に、専門店のHOTなオリジナルラー油メニューも楽しんでみては。【詳細は東海ウォーカー3/2発売号に掲載】 |
